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MUSEO VIRTUAL DE LA CIENCIA DEL CSIC
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JUNCIA (= enjuncia)
Cyperus longus, subesp. badius

Planta herbácea de la familia Ciperaceas que crece en lugares encharcados como bordes de ríos, lagunas, etc.

Los tallos no son cilíndricos sino que tienen 3 cantos o aristas bien visibles. Son largos, estrechos, tenaces y flexibles.

Las flores se disponen en espiguillas de un color pardo rojizo que a su vez se agrupan formando umbelas de radios desiguales.

Con los tallos se fabrican numerosos objetos, incluso asientos de sillas.
Este trabajo o, más bien, entretenimiento, era propio de los pastores.

La recolección de la planta se hace en el mes de Junio, sometiéndola a continuación a un proceso de secado para poder almacenarla e ir "tirando" de ella a lo largo del año.
Juncia
Juncia
Garrafa de cristal recubierta de juncia, posijos y sentón
Garrafa de cristal recubierta de juncia, posijos y sentón.
Andrés Calderón Galvez, trabajando la juncia (año 2005) .
Andrés Calderón Galvez, trabajando la juncia
Campanario (año 2005).
Tradicionalmente se ha utilizado la juncia, junto con el mastranzo (Mentha rotundifolia), para alfombrar las calles por donde pasaba la procesión del Corpus el día del Corpus Christi. Esta tradición sigue en uso en muchos pueblos de Extremadura, Andalucía...

Los muchachos de Campanario, ese día, solían coger juncia fresca de los haces preparados, antes de ser extendida, o incluso del mismo suelo, y hacían unas trenzas a modos de látigos largos, perigallos, o cortos zurriagos = zurriegos, con los que jugaban durante todo el día, haciéndolos restallar constantemente a ver quién conseguía hacerlo mejor, produciéndo un sonido más agudo y seco que los demás. Esto se hacía, más bien, con los perigallos. Hay que aclarar que los auténticos perigallos se hacían con juncia seca.

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